Vederlo fotografato nella sua cucina con grembiule, attrezzi da lavoro e il suo meraviglioso sorriso, rende certamente ancora più irresistibile la tentazione di provare le sue ricette. Mi riferisco ovviamente a Marco Bianchi, divenuto da tempo il mio guru in cucina. Per chi non lo conoscesse Marco Bianchi, oltre che cuoco per passione, è anche […] Read more…
Gennaio è generalmente il mese in cui l’influenza inizia a farsi sentire con maggiore intensità. Per questo mi pare perfetto proporti qualche frullato utile per rinforzare il sistema immunitario.Ti ricordo che gli ingredienti preferiti per tale scopo sono: limone, spinaci, ananas, zenzero, papaya, kiwi, arance, pompelmo, fragole, mango, acqua di cocco, yogurt vegetale, banane, semi […] Read more…
Charlotte di Pandoro Non snobbare il Pandoro che ti hanno regalato!!!Nella mia famiglia regalare un Pandoro è un affronto: non piace davvero a nessuno!! Quindi, negli ultimi anni, ho imparato a riciclarlo (non solo come regalo), ma anche in cucina. Ci sono mille ricette per usare il Pandoro nei dolci, ma le preferite dei miei […] Read more…