Con il colore arancione ho deciso di rendere omaggio in cucina all’arrivo dell’autunno, e al mese di ottobre, che io adoro! Quindi niente di meglio che lanciarsi con una torta di carote, buona e non troppo calorica, niente a che vedere con la versione americana che prevede glassa, burro, formaggio e molto altro! Ingredienti: – […] Read more…
Archive of ‘In cucina mi ci butto!’ category
Cous Cous
Ho scelto di proporvi la mia ricetta per un ottimo cous cous perché è un’idea salva vita! Quando avete un po’ di avanzi o molte verdure nel frigorifero, questa è infatti la strada giusta per proporre qualcosa di alternativo e delizioso! Oggi abbinerò al cous cous zucchine, carote e pollo, ma ricordate che potete aggiungerci […] Read more…
Nuovi sapori per buoni propositi
Ogni anno settembre è il mese che mi spinge a un rinnovo psico-fisico, a organizzare la mia vita sotto ogni punto di vista, casa, lavoro, sport e immancabilmente l’alimentazione. Proprio per questo propongo questa volta non un dolce, e nemmeno qualcosa che sono abituata a mangiare, ma un esperimento ben riuscito! Scaloppine di seitan alla […] Read more…