Oggi ho voglia di proporti un antipasto carino e piuttosto veloce per le tue festività. Non so se ti accade la stessa cosa ma negli ultimi tempi sembra che il mio tempo si sia ristretto. Per questo sono felice quando riesco a trovare spunti simpatici che non richiedono preparazioni elaborate. Ti presento quindi la mia […] Read more…
Archive of ‘In cucina mi ci butto!’ category
Messico – Ricette dal mondo
Un caleidoscopio. Sì, se ripenso al Messico io lo ricordo così. Un caleidoscopio di colori, profumi, spezie, paesaggi, musica e cucine. La cucina messicana è davvero una delle più varie del mondo, con piatti molto diversi fra loro a seconda della costa sulla quale ti trovi. E non parlo solo di guacamole, tacos e burritos. […] Read more…
Marocco – Ricette dal mondo
Pizza berbera o Medfouna Sono rientrata solo qualche giorno fa da un bellissimo viaggio in Marocco ed ho ancora gli occhi pieni di meraviglia. Una sola settimana, ma piuttosto intensa e ricca di spostamenti continui che mi hanno consentito di ammirare una molteplice varietà di paesaggi e popoli. Resteranno per sempre impressi nel mio cuore […] Read more…