Questa volta non è un dolce! Mi capita troppo spesso di non sapere cosa cucinare in pausa pranzo: poco tempo, poche cose in frigo…poca fantasia! Allora mi è venuto in mente che tempo fa una coppia di amici mi fece provare un primo piatto molto simile… Ingredienti: – pasta tipo conchiglia (o a piacimento, ma […] Read more…
Con il colore arancione ho deciso di rendere omaggio in cucina all’arrivo dell’autunno, e al mese di ottobre, che io adoro! Quindi niente di meglio che lanciarsi con una torta di carote, buona e non troppo calorica, niente a che vedere con la versione americana che prevede glassa, burro, formaggio e molto altro! Ingredienti: – […] Read more…
Ho scelto di proporvi la mia ricetta per un ottimo cous cous perché è un’idea salva vita! Quando avete un po’ di avanzi o molte verdure nel frigorifero, questa è infatti la strada giusta per proporre qualcosa di alternativo e delizioso! Oggi abbinerò al cous cous zucchine, carote e pollo, ma ricordate che potete aggiungerci […] Read more…