Oggi ti propongo una delizia che ho da poco riassaggiato a Lisbona. I Pasteis de Nata (o de Belem) sono piccoli e incantevoli dolcetti che creano dipendenza. Si tratta di una ricetta segreta avvolta nella leggenda, che si può comunque cercare di riprodurre con risultati soddisfacenti. Sembra che la formula magica sia invenzione dei monaci […] Read more…
“Cecità” è un potente romanzo dell’autore portoghese Josè Saramago, ambientato in un “non luogo”. Ci troviamo infatti in una città qualunque, di un paese qualunque. Un guidatore è fermo ad un semaforo rosso quando si accorge improvvisamente di non vedere più nulla se non il colore bianco che avvolge ogni cosa. Spera si tratti di […] Read more…
“Non si entra ed esce dalla vita di una persona come dalle porte scorrevoli di un Grand Hotel”. Ce lo siamo ripetuti spesso, eppure alla fine l’ho fatto. Io, campione assoluto di vorrei ma non posso, non so dirti quante volte ho sognato di stringerti fra le mie braccia fino a farti urlare. Ho fatto […] Read more…