Venerdì 20 settembre 2024 Ciao Fra, capisco tutto. Lo capisco bene sai. Non ci sono molte cose facili nel nostro vivere è vero, però ce ne sono di bellissime. E sono tutte dentro quel p.s. che mi hai scritto nella tua lettera: i tuoi libri, il blog, i viaggi, le bambine, l’amore e la musica. […] Read more…
Federica ha voluto condividere con noi la sua ricetta per fare i crescioni, che abbiamo molto apprezzato e sperimenteremo presto! Ingredienti: 1 kg farina 200 gr strutto 80 gr sale 300-400 ml un cucchiaino di bicarbonato Iniziate sciogliendo il sale nell’acqua tiepida (circa 300 ml), e in una ciotola versate la farina e lo strutto . […] Read more…
Curiosando qua e là ho scoperto che si può fare una torta senza niente! Cioè senza uova, senza latte, senza burro, senza derivati animali! Quindi ho provato e devo dire che questa torta senza niente mi ha davvero soddisfatta: buonissima, soffice e anche golosa! Ingredienti: 400 gr di farina integrale di farro o di riso […] Read more…