Posts Tagged ‘in cucina mi ci butto’

Torta veg “Messico e Nuvole”

Questa torta non contiene ingredienti di origine animale ed è adatta per chi ha intolleranze alimentari o semplicemente preferisce un gusto più lieve. Ingredienti: 200 gr farina integrale 150 ml sciroppo d’agave / malto d’orzo /malto di riso (a piacere) 150 gr di Maizena 150 ml olio di semi 250 gr di cioccolato fondente sciolto […] Read more…

Vellutata Veg by Mimì

Vellutata “veg” di carote. Un piatto perfettamente adatto per una giornata di pioggia come questa! Ingredienti per due persone: 400gr di carote, 1 bicchiere di acqua, 1 cucchiaio di brodo granulare, rosmarino, sale, pepe,olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio di fagioli borlotti lessati, 1 cucchiaino di scalogno tritato, lievito alimentare in scaglie. In un pentolino […] Read more…

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