Nella preparazione della tavola, per un pranzo o una cena importanti, si dovrà per prima cosa procedere nella scelta dei fiori (e/o delle verdure, che io prediligo) da abbinare con le proprie porcellane, per poter creare un centro tavola. Esso non dovrà essere troppo ingombrante né troppo alto, poiché non dovrà impedire agli ospiti di […] Read more…
Se per capodanno vuoi provare una cenetta molto particolare in cui tutto sia rigorosamente vegan, dall’antipasto al dolce, ti propongo una serie di ricette, già ampiamente collaudate dal mio esigentissimo marito, molto semplici da preparare. Devi solo aver cura di procurarti gli ingredienti più particolari in un negozio specializzato della tua città. Naturasì è generalmente […] Read more…
La ricetta per il gomasio che sto per proporti non è certo una novità, se non fosse per l’aggiunta dell’ingrediente “amore”. Il gomasio è un prodotto largamente usato nella cucina giapponese e macrobiotica, ma già da diversi anni è entrato a pieno titolo anche nella cucina italiana.Può essere utilizzato per esaltare il sapore di verdure, […] Read more…