La cucina e lo zodiaco Ariete L’Ariete (21 marzo – 20 Aprile) è indubbiamente un duro dal cuore tenero. Chiunque viva la fortuna di averne uno vicino può capire di cosa parlo. La mia esperienza di mamma di un Ariete mi porta a dire che si tratti di un essere umano in grado di provare […] Read more…
La cucina e lo Zodiaco Pesci Premetto di non essere in alcun modo un’esperta di astrologia e confesso anche di aver sempre nutrito un certo scetticismo nei confronti dell’oroscopo, che leggo a volte solo per sorriderne con le amiche. Sono però convinta che in qualche modo il segno zodiacale sia in grado di influenzare i […] Read more…
Oggi ti propongo una delizia che ho da poco riassaggiato a Lisbona. I Pasteis de Nata (o de Belem) sono piccoli e incantevoli dolcetti che creano dipendenza. Si tratta di una ricetta segreta avvolta nella leggenda, che si può comunque cercare di riprodurre con risultati soddisfacenti. Sembra che la formula magica sia invenzione dei monaci […] Read more…