Roberta ha voluto condividere con noi la sua ricetta per la Girella al cacao con panna fresca e pesche…che è a dir poco spettacolare! Un dolce fresco, goloso e raffinato che sembrerà proprio come quelli di pasticceria. In versione con e senza glutine e con una variante più light come farcitura. E anche se occorrerà […] Read more…
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Conto alla rovescia al mascarpone
Siete pronti per il cenone? Per chi cena a casa il mascarpone è assolutamente un must, e soprattutto molto veloce da preparare anche poco prima che arrivino gli ospiti! Le dosi per 3/4 persone sono le seguenti: 2 uova 200 g di mascarpone (vi consiglio quello fresco al bancone per un risultato eccezionale) 100-150 g […] Read more…