Cucino da sempre montagne di riso basmati, sia perché mi piace immensamente l’odore di pane che si sprigiona in fase di cottura, sia per il fatto che è una valida componente per moltissimi piatti. E’ anche la base ideale per ricette semplici e comode da utilizzare, ad esempio, per la pausa pranzo in ufficio (un […] Read more…
Lettera 9 le liste
Venerdì 10 aprile 2020 Ciao Tu, sono io! La tua ultima mi ha fatto tornare alla mente tantissimi ricordi: il foglio delle firme, ad esempio, lo avevo quasi dimenticato, quanto tempo che è passato?!?! Lo sai che avevo un collega spasimante una volta, che la mattina mi faceva un pallino accanto al nome per farmi sapere […] Read more…
Non avevano niente perciò si aggrappavano alle piccole cose
Sapevano che non c’era posto dove potessero andare. Non avevano niente. Nessun futuro. Perciò si aggrappavano alle piccole cose. Il mio tempo “sospeso” da un lato mi fa smaniare per entrare in possesso di titoli nuovi, ma dall’altro mi consente di poter riscoprire tesori nascosti. Uno di questi è certamente “Il dio delle piccole cose” […] Read more…