Torta cioccolato e barbabietole Oggi voglio condividere con te una torta semplicissima, tipica dei paesi anglosassoni. Una scoperta fatta per caso a cui assocerò per sempre il mio stupore quando mi è stato svelato che la rapa rossa si chiama anche barbabietola. Diventata ancora più preziosa nel momento in cui ho capito che è uno […] Read more…
Sabato 23 gennaio 2021 Ciao Rita, questo nuovo anno è iniziato, le feste di Natale sono passate e il mio quarantesimo compleanno pure… Il 2020, con tutto il suo agghiacciante sarcasmo, è stato spazzato via e noi siamo ancora qui, in una di quelle zone arancioni che ci impediscono di vederci, anche se ci troviamo […] Read more…
Le mie escursioni in libreria sono talmente frequenti che non passa giorno in cui qualcuno mi chieda: ‘devi per caso fare un giro in libreria?’ Il bello è che continuo a comprare e accumulare libri in maniera ossessivo compulsiva, quasi dimentica del fatto che ho ben altro che 24 ore al giorno per leggere. Ebbene, […] Read more…