Roberta ha voluto condividere con noi la sua ricetta per la Girella al cacao con panna fresca e pesche…che è a dir poco spettacolare! Un dolce fresco, goloso e raffinato che sembrerà proprio come quelli di pasticceria. In versione con e senza glutine e con una variante più light come farcitura. E anche se occorrerà […] Read more…
Buon compleanno Rimmel Ribelle Abbiamo già trascorso un anno insieme… Ci sembra soltanto ieri che non riuscivamo a decidere il nome del blog, ostinate a volergli inserire troppe sezioni, discutendo con chi ci consigliava di seguire un senso logico e decidere un unico argomento di cui parlare. Siamo andate dritte sulla nostra strada, ribellandoci a […] Read more…
Nella ricetta per gli straccetti potete utilizzare la carne che preferite, io ho scelto quella di manzo, come vedete nella foto, con asparagi e pecorino. Per prima cosa è necessario lavare bene gli asparagi e rimuovere le parti del gambo rovinate; poi dovete legarli con uno spago da cucina e metterli in una pentola grande […] Read more…