Giovedì 16 aprile 2020 Ciao Rita, buongiorno! La tua lettera, oltre che tenerezza, mi ha trasmesso molta serenità e ti ringrazio per aver condiviso con me quel bel momento e le emozioni ad esso collegate. Sono felice tu abbia lanciato l’idea del “il buono in ogni giorno” e soprattutto che tu abbia accettato di scriverci […] Read more…
2020 archive
Lettera 10 tenerezza
Lunedì 13 aprile 2020 Eccomi Fra, leggo la tua lettera in una splendida mattinata di sole. Sono in terrazza e sto cercando di godermelo tutto. La visuale è piuttosto limitata ma ho la musica nelle cuffie e questo da sempre mi aiuta ad andarmene altrove per un po’. Mi sto concentrando sulle tue parole ed in […] Read more…
Piadina romagnola con riso basmati – avanzi
Cucino da sempre montagne di riso basmati, sia perché mi piace immensamente l’odore di pane che si sprigiona in fase di cottura, sia per il fatto che è una valida componente per moltissimi piatti. E’ anche la base ideale per ricette semplici e comode da utilizzare, ad esempio, per la pausa pranzo in ufficio (un […] Read more…